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I piani di lavoro in acciaio porcellanato e vetrificato sono provvisti di bordi perimetrali di contenimento, stampati e ricavati da speciale acciaio decarburato spessore 10/10 porcellanati con smalti acido-resistenti di classe AA in conformità alle normative P.E.I. (Porcelain Enamel Institute of Washington) S-100/65 (ISO 2722) e sottoposti a doppia cottura in forno a 820°C.
La smaltatura garantisce un'ottima resistenza a tutti i comuni agenti chimici. Oli, grassi, iodio e macchie di diversa natura possono essere tolti con semplici prodotti detergenti. Solventi e polveri abrasive non penetrano, non rigano e non alterano la superficie.
Supporto interno con funzione d'irrigidimento ed antirombo, in poliuretano iniettato ad alta pressione.
Contro placcatura in lamiera d'acciaio zincata a caldo.
La conformazione dei piani di lavoro in CERAMICSTEEL® garantisce i seguenti valori di contenimento dei liquidi versati accidentalmente : piano di lavoro mm 1200x750 = 6 litri - piano di lavoro mm 1800x750 = 9 litri
Colore grigio chiaro RAL 7035.
Lo smalto che riveste la superficie non è conduttore elettrico. La superficie smaltata previene la crescita di batteri, pirogeni ed altri germi.

Caratteristiche tecniche e risultati di prova del piano in Acciaio Porcellanato vetrificato

Prova Proprietà
Durezza 4-6 sulla scala di Mohs
Resistenza alla raschiatura 70% riflessione di lucentezza rimanente (prova Porcelain Enamel Institut)
Resistenza alla torsione 200°C
Termoresistenza fino a 650°C
Resistenza fotochimica resistente ai raggi U.V.
Riflessione di dispersione fino a + 85%
Resistenza chimica resistente a tutti gli acidi e sali, ad eccezione di acido fluoridrico resistente alle soluzioni alcaline resistente alle soluzioni organiche
Riflessione totale fino a +/- 93%
Densità specifica 24-28 N/dm3 2.4-2.8 Kg/dm3
Resistenza alla pressione 700-1000 MN/m2 70-100 Kg/mm2
Resistenza alla trazione 50-90 Kg/mm2
Modulo d’elasticità 70.000 MN/m2 7000 Kg/mm2
Allungamento fino a rottura 0.2-0.3%
Adesione 70 MN/mm2 7 Kg/mm2
Tensione superficiale 0.22-0.27 N/m 220-270 dyne/cm
Temperatura di rammollimento 723-823 K  450-550°C
Coefficiente di dilatazione 1/K 10x10-6/°C
Calore specifico 0.84Kj/KgK 0.2cal/d°
Conduttività termica 0.84 W/mK 0.002 cal/cm sec.°C
Resistenza allo shock termico s NEN2702 513 K  > 240°C
Resistenza all’impatto 1 mm d  > 20 N
Resistenza al fuoco classe 1 ( classe 0 a richiesta)
Normativa di riferimento P.E.I. S-100/65 (UNI 9757)